Грибы по-венесуэльски

Ингредиенты:

• 0,5 кг шампиньонов
• 1/4 ст. уксуса
• 1/2 ст. растительного масла
• 1/3 ст. воды
• 2 дольки чеснока
• 1 ч.л. соли
• 2 ч.л. сахара
• 4 лавровых листа
• Укроп, черный перец горошком

Способ приготовления:

Возможно Вам понравятся другие закуски.

1. Грибы нарезать на половинки. Сложить в кастрюльку или в сковороду. Чеснок выдавить или порезать кружочками.

2. Все остальные ингредиенты смешать и залить этим соусом грибы. Накрыть крышкой, довести до кипения.

3. Варить 5 минут. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа. Можете добавить в блюдо сливочный соус.