Жареные пирожки с сыром

Ингредиенты:

• 250 г творога
• 100 г сыра
• 200 г муки (возможно больше)
• 2 яйца
• 1 ч.л. соли
• 2 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соды

Способ приготовления:

Обычный рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста.

1. Для теста все смешать (кроме сыра) и отставить на 10 минут.

2. Выкатать шарики и наполнить их тертым сыром. Защипнуть края.

3. Обжарить на масле до румяной корочки.

* можно сделать такие же пирожки + куриный фарш. Для этого фарш обжарить с луком, в конце добавить сыр, хорошо перемешать.

Жареные пирожки с сыром готовы. Приятного аппетита.