Ингредиенты:
- 60 г вяленой красной рыбы
- 2 ломтика черного хлеба
- 1/2 огурца
- 30 г любого твердого сыра
- 2-3 веточки укропа
Способ приготовления:
Могу предложить Вам рассмотреть различные закуски.
Из черного хлеба вырезаем рюмкой небольшие кружочки.
Огурец режем небольшими ломтиками толщиной 3-5 мм.
Сыр режем соломкой.
Красную рыбу отделяем от костей и нарезаем тонкими пластинами.
Теперь собираем всю эту красоту в единое целое. На хлеб кладем ломтик огурца. На пластинку из рыбы выкладываем сыр, а по бокам кладем по маленькой веточке укропа.
Все это сворачиваем рулетиком и протыкаем зубочисткой. Затем накалываем на хлеб с огурцом.
Канапе с красной рыбой и сыром будут прекрасным украшением праздничного стола или корпоративного фуршета. Не обязательно делать канапе, можете украсить свой стол сэндвичами с салями и французской горчицей.
Приятного аппетита.
1 thought on “Канапе с красной рыбой и сыром”