Время приготовления — 35 мин
Ингредиенты:
- Молоко — 2/3 стакана
- Яйцо — 3 штуки
- Соль — 1 щепотка
Калорийность омлета в мешочке составляет 104 ккал.
Способ приготовления:
- Яйца взбить с солью с помощью миксера, затем добавить молоко и снова взбить.
- Подготовленную смесь вылить в полиэтиленовый мешочек (если использовать обычный полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов, то лучше взять две штуки, для большей герметичности, однако лучше всего подойдет пакет для заморозки с зиппером или пакет для запекания), выпустить лишний воздух и завязать.
- Опустить пакет в кипящую воду и варить без крышки на среднем огне в течении получаса.
- Готовый омлет вывернуть из мешочка и нарезать на порционные куски!
- При желании можно добавить в омлет любые дополнительные ингредиенты по своему вкусу, например кусочки колбасы, бекон, зелень и т. д.
Кстати, если готовить только для себя, то можно пропорционально уменьшить количество ингредиентов.