Рыба с грибами

Ингредиенты:

• 400 г рыбы на ваш вкус
• 300 г шампиньонов
• 200 г сметаны
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Грибы обжарить пока вся лишняя вода не испарится. Затем добавить сметану. Тушить 5 минут.

2. Рыбу обжарить отдельно по 1 минуте с каждой стороны.

3. Выложить грибы сверху рыбы и потушить еще 5 минут.

Сама лично рекомендую рыбу в нежном суфле и рыбу в сметане.