Ингредиенты:
- 400 г рыбы на ваш вкус
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Грибы обжарить пока вся лишняя вода не испарится. Затем добавить сметану. Тушить 5 минут.
2. Рыбу обжарить отдельно по 1 минуте с каждой стороны.
3. Выложить грибы сверху рыбы и потушить еще 5 минут.
Сама лично рекомендую рыбу в нежном суфле и рыбу в сметане.
2 thoughts on “Рыба с грибами”