Тушеная тыква

Ингредиенты:

• 300 г тыквы
• 1.5 стакана молока
• 200 г творога
• 1 ст.ложка сливочного масла
• 2 ст. ложки сахара или меда
• щепотка соли
• изюм по желанию

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить и нарезать ломтиками. Слегка припустить ее в сливочном масле, влить немного воды, молоко, приправить сахаром и солью.
2. Протушить тыкву 20 минут на слабом огне. Затем добавить творог, изюм и протушить еще 5-7 минут.

Обязательно попробуйте тыкву запеченную с медом, орехами и изюмом.

Приятного аппетита!