Ингредиенты:
- 6 крупных соленых огурца
- 200 г мясного фарша
- 100 г сыра
- 2 помидора
- Соль, перец
Способ приготовления:
1. Огурцы разрезать на половинки и очистить от сердцевинки.
2. Фарш обжарить до полной готовности. Помидоры мелко порезать и добавить в фарш.
3. Нафаршировать каждый огурец. Вместо фарша можно добавить рыбу или перец, а также шампиньоны.
4. Посыпать сыром.
5. Выпекать 35 минут при 180 С.
