Ингредиенты:
- 5 крупных картофелин
- 200 г грибов
- 100 г сыра
- соус/майонез/сметана
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Картофель запечь в духовке, очистить от кожуры. Разрезать на половинки. Извлечь сердцевинки, чтобы картошка была в виде лодочек.
2. Грибы мелко нарезать, обжарить. Заправить соусом/майонезом/сметаной на ваш выбор.
3. Нафаршировать картфель грибами. Предлагаю Вам также отведать фаршированные перцы.
4. Посыпать тертым сыром.
5. Запекать в духовке 35 минут при 180 С.
