Шашлык овощной

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 1 кабачок
• 1 сладкий перец
• 8 шт помидорок черри
• соль, перец, оливковое масло

Способ приготовления:

1. Овощи порезать на небольшие кубики, помидорки разрезать на половинки. Можете покрошить капусту.

2. Нанизать на шпажки в любом сочетании.

3. Посолить, поперчить, побрызгать оливковым маслом. Запекать около 25 мин при 180 С до полной готовности