Кабачки с помидорами

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• 2 помидора
• 1 долька чеснока
• Соль, перец, орегано

Способ приготовления:

1. Кабачок порезать на кубики, чеснок мелко порубить. Обжарить на масле до румяной корочки.

2. Порезать кубиками помидоры и добавить к кабачкам. Попробуйте добавить чеснок. Посолить и поперчить, добавить травы. Тушить минут 5, чтобы помидоры не расползлись, а остались довольно твердые.

3. Подавать можно как к пюре, так и совершенно самостоятельно. Приятного аппетита.