Картофель по-ирландски

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 2 шт головки лука
  • 200 г сала с прорезями мяса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • специи, соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

На закуску можете сделать картофельный салат по-американски.

  1. Картофель тщательно моем и неочищенным режем на дольки.
  2. Режем кусочками сало и кольцами лук. Затем выкладываем их на дно формы.
  3. Сверху раскладываем картофель и обильно посыпаем специями, солим и перчим.
  4. Сбрызгиваем блюдо оливковым маслом и ставим в духовку на 40 минут при 200 С.
  5. После 40 минут можно перевернуть картофель и запекать еще минут 15-20 до окончательной готовности.

Получаем вот такую вкуснятину! Приятного аппетита!



1 thought on “Картофель по-ирландски”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *