Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты:

• 6 средних картофелин
• 500 г мясного фарша
• 2 помидора
• 200 г сыра
• сметана/йогурт/майонез на ваш выбор
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Картофель порезать на кружочки и первую часть выложить на дно формы.

2. Фарш обжарить, приправить солью и перцем, можно добавить любимые специи. Выложить поверх картошки. Я бы добавила цветную капусту, курицу и сыр или грибами с брокколи.

3. Помидоры порезать кольцами и чередуя с картофелем выложить третьим слоем.

4. Смазать слой соусом, а потом посыпать тертым сыром.

5. Выпекать при 180 С 40 минут.