Ингредиенты:
- Лист слоеного теста
- 150 г копченых колбасок
- 150 г ветчины
- 200 г сыра
- 200 мл сливок
- 2 яйца
Способ приготовления:
1. Лист теста выложить в форму для выпекания и поставить в духовку на 15 минут при 200 С.
Колбаски и ветчину порезать на кубики и кружочки, обжарить на масле. Лучше не солить. т.к. копченности и так достаточно соленые.
2. Достать тесто, выложить на него колбаски.
3. Сверху посыпать сыром или просто покрыть пластинками. Яйца взбить со сливками и полить сверху наше блюдо.
4. Поставить киш с колбасками в духовку еще на 25 минут при 200С.
Вы также можете отведать похожее блюдо пицца с колбасой или просто добавить курицу и грибы.