Ингредиенты:
- 300 г мясного фарша
- 3 шт кабачков
- 1 шт перец
- 100 г сметаны
- Соль, перец
Способ приготовления:
1. Кабачки порезать на кружочки и хорошо обжарить. Вы также можете добавить в кабачки чеснок или помидоры.
Выложить на тарелку.
2. Мясо обжарить и добавить мелко порезанный перец.
3. Добавить сметану и потушить минут 10 под закрытой крышкой.
4. Выложить мясо сверху кабачков и подавать на стол. Кабачки под мясной шубой готовы.
