Ингредиенты:
- 6 яиц
- 2-3 помидора
- 100 г тертого российского сыра
- Укроп
- Соль
- Перец
Способ приготовления:
Любителям плотного утреннего завтрака, предлагаем яичницу в перце, лазанью с фаршем или галушки.
Нарежьте помидоры кольцами или ломтиками, и обжаривайте до тех пор, пока они не станут мягкими.
Затем добавьте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Когда яичница будет почти готова, посыпьте ее тертым сыром и укропом. Накройте сковородку крышкой для того чтобы сыр расплавился.
Яичница с помидорами и тертым сыром прекрасно подойдет для скорого завтрака или ужина.
Общее время приготовления 10 минут.