Ингредиенты (для 6 штук):
- 3 листа для лазаньи
- 200 г сыра фета
- 2 зубчика чеснока
- 6 шт. вяленых помидоров
- 1 ст.л. каперсов
- 50 г сыра пармезан
- Зелень
Способ приготовления:
В данном случае, листы для лазаньи полностью отварить. Каждый лист разрезать пополам. Сыр Фета растереть с раздавленным чесноком. Вяленые помидоры мелко порезать. Если хотите добавить другие ингредиенты, то можете положить курицу с грибами или мясной фарш и рис.
Половину листа смазать фетой, разложить вяленые помидоры, каперсы и завернуть в рулетики.
Рулетики ничем скреплять не нужно, они хорошо заворачиваются и не распадаются при этом.
Рулетики сверху посыпать тертым пармезаном и украсить зеленью. Подавать холодными.
Приятного аппетита.
3 thoughts on “Рулетики с фетой, вялеными помидорками, каперсами и пармезаном”