Цветные фузилли

Ингредиенты:

• 300 г фузилли
• 50 г твердого сыра
• 1 цукини
• 1 морковь
• 2 помидора
• Соль, перец, масло

Способ приготовления:

1. Овощи нарезать как можно тоньше. Если у вас есть нож для чистки картошки, можно использовать его.

2. Фузилли заранее отварить.

3. Овощи обжарить на масле. Добавить помидор.

Тушить минут 8-10, чтобы овощи не расползались и были достаточно твердые.

4. Выложить овощи сверху пасты и посыпать тертым сыром. Можно украсить базиликом и подавать цветные фузилли к столу. Приятного аппетита.

А если Вас интересны другие блюда, то предлагаем перейти по ссылке вторые блюда.