Сладкие блюда и выпечка

Тарт с творогом и хурмой

Тарт с творогом и хурмой

Время приготовления: 180 мин Количество порций: 10-12 Ингредиенты тесто для тарта творог 500 г лимонный сок 1-2 ст.л. яйца 2 шт. крупная хурма 2 шт. жирные сливки или сметана 1/2 стакана сахар 2 1/2 стакана Способ приготовления: Приготовить тесто для тарта, раскатать и выложить в […]

Творожно-тыквенный десерт

Творожно-тыквенный десерт

Время приготовления: 10 мин Количество порций: 2 Ингредиенты творог 200 г сахар по вкусу ваниль по вкусу молоко или сливки 2-3 ст.л. сладкое тыквенное пюре 100 г имбирное печенье для посыпки Способ приготовления: Взбить творог вместе с молоком, сахаром и ванилью до получения однородной массы. […]

Шоколадно-клубничный торт без выпечки

Шоколадно-клубничный торт без выпечки

Время приготовления: 180 мин Количество порций: 8 Ингредиенты сахарное или овсяное печенье 100 г черный шоколад 30 г сливочное масло 50 г протертый через сито творог 700 г клубника 250 г молочный или белый шоколад 100 г сахар 3 ст.л. желатин 3 ст.л. вода 6 […]

Круассаны с джемом

Круассаны с джемом

Время приготовления: 180 мин Количество порций: 8 Ингредиенты сливочное масло 250 г сахар 200 г соль щепотка яйца 3 шт. сметана 250 г разрыхлитель 10 г ванильная эссенция 1 ч.л. мука 500 г вишневый, клубничный или абрикосовый джем 200 г Круассаны из бездрожжевого слоеного теста […]

Сырники из творога

Сырники из творога

Время приготовления — 30 мин Ингредиенты: Творог — 350 г Мука пшеничная — 6 столовых ложек Яйцо — 2 штуки Подсолнечное масло — 5 столовых ложек Сахар — 2 столовые ложки Калорийность сырников из творога составляет 308 ккал. Способ приготовления: Выложите творог в кастрюлю. Разомните […]

Крем

Крем

Время приготовления: 30 мин Ингредиенты: Яйца — 3 шт Желтки — 2 шт Сахар  — 65 грамм Сок лимонный — 120 миллилитров Лимон  — 1 шт (цедра) Масло сливочное — 220 грамм (охлажденное) Соль — 1 щепотка Количество порций: 5-6 Крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять отдельно как десерт, украсив фруктами или ягодами, […]

Выпечка из сыра

Выпечка из сыра

Время приготовления: 25 мин Ингредиенты: Слоеное тесто с сыром — 1 Штука (лист) Сыр твердый — 50 Грамм Яйцо — 1 Штука Кунжут — По вкусу Количество порций: 5-6 Эти сырные палочки прекрасно подойдут для перекуса, и конечно, не помешает бокальчик холодного пива. Если вы любитель закусок поострее, то можно добавить острый перец чили, насыпав его на […]

Голландский рулет из слоеного теста

Голландский рулет из слоеного теста

Время приготовления: 45 мин Ингредиенты: Тесто слоёное — 500 Грамм Колбаса — 100 Грамм (ветчина, сосиски) Помидор — 1 Штука Огурцы маринованные — 2 Штуки Сыр — 100 Грамм Горчица — 2 Ст. ложки Яйцо куриное — 1 Штука Специи — По вкусу Количество порций: 6 Хрустящий рулет из слоёного теста с сырно-мясной начинкой. Обязательный ингредиент — маринованные огурчики и горчица. Способ приготовления:   Тесто раскатайте и смажьте горчицей. […]

Оладьи с изюмом

Оладьи с изюмом

Ингредиенты: 350-400 г муки 400 г кефира 1/4 ч.л соли 2,5 ст. л сахара 1/3 ч.л соды 2 горсти изюма Способ приготовления: Приготовить вкусные оладьи совсем не сложно, тем более что для этого блюда в холодильнике каждой хозяйки всегда найдутся подходящие продукты. Можно сделать как овощные […]

Фруктовая слоенка

Фруктовая слоенка

Ингредиенты: 2 яблока 1 персик или 4 абрикоса 1 груша 2 банана 5 слив 250 г консервированых ананасов 500 мл сметаны 1 стакан сахара 2 яйца молотые сухари для покрытия формы ванильный сахар и корица по вкусу Способ приготовления: Все фрукты режем мелкими кубиками. Яйца […]

Пицца с курицей и ананасами

Пицца с курицей и ананасами

Ингредиенты для основы: 1 ч.л. сухих дрожжей (без горки) 1 ст. теплой кипяченой воды 1 яйцо 1 ч.л соли 2 ч.л сахара 2 ст. л подсолнечного масла Мука Ингредиенты для начинки: 300 г отварного куриного филе 1 банка консервированных ананасов 250 г любого твердого сыра […]

Кофейный кекс

Кофейный кекс

Ингредиенты: 500 г муки 150 г сливочного масла 250 г сметаны 3 яйца 1,5 стакана кефира 1 ст.л кофе или какао 1 ч.л соды  или разрыхлитель для теста 400 г сахара 1 пакетик ванильного сахара Горсть очищенных грецких орехов Способ приготовления: Замачиваем предварительно изюм в […]