Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 400 г творога
- 1 стакан манной каши
- 2 яйца
- 2 ст. молока
- Сахар по вкусу
Способ приготовления:
1. Тыкву почистить, нарезать как можно мельче и проварить на молоке до готовности. Также предлагаем Вам похожий рецепт творожной запеканки и картофельной запеканки с мясом.
2. Всыпать манку к каше и взбить блендером.
3. Добавить творог, яйца и сахар по вкусу. Опять хорошо все перемешать.
4. Выложить массу в посуду для запекания и готовить в духовке около 25 минут при 200 С до румяной корочки. Если хотите, чтобы запеканка была густой, то выпекайте около 40 минут при 180 С.