Брауни с Филадельфией

Ингредиенты:

• 120 г шоколада
• 115 г сливочного масла
• 30 мл молока
• 3 яйца
• 1 ст. сахара
• 0.5 ст. муки
• 1 упаковка (250 г) сыра Филадельфия

Способ приготовления:

1. Молоко, масло и шоколад растопить на медленном огне. Остудить, добавить 2 яйца, 3/4 стакана сахара,  муку.

2. Отдельно смешать сыр Филадельфия, 1/4 стакана сахара, 1 яйцо.

3. В форму для выпекания вылить шоколадную смесь.

Сверху сырную массу. Кончиком ножа сделать узор.

4. Выпекать 25 мин. при 160 С. Пока масса не загустеет. Предлагаем похожий рецепт брауни «Капучино».