Ингредиенты:
- 120 г шоколада
- 115 г сливочного масла
- 30 мл молока
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 0.5 ст. муки
- 1 упаковка (250 г) сыра Филадельфия
Способ приготовления:
1. Молоко, масло и шоколад растопить на медленном огне. Остудить, добавить 2 яйца, 3/4 стакана сахара, муку.
2. Отдельно смешать сыр Филадельфия, 1/4 стакана сахара, 1 яйцо.
3. В форму для выпекания вылить шоколадную смесь.
Сверху сырную массу. Кончиком ножа сделать узор.
4. Выпекать 25 мин. при 160 С. Пока масса не загустеет. Предлагаем похожий рецепт брауни «Капучино».
2 thoughts on “Брауни с Филадельфией”