Сливовый пирог с грецкими орехами

Ингредиенты:

Основа:

• 275 г муки
• 150 г сливочного масла
• 50 г сахарной пудры
• 1 яйцо
• 1 ч.л. корицы
• 10 слив

Посыпка:

• 50 г муки, сахара
• 30 г сливочного масла
• Грецкие орехи

Способ приготовления:

1. Масло смешать с сахарной пудрой, мукой и яйцом. Добавить корицу. Замесить тесто, убрать в холодильник на 1 час.

2. Сливы либо измельчить в блендере, либо просто тонко порезать. Не любите сливы? Тогда можете добавить киви и ананасы, клубнику или бананы. Достать тесто, выложить сверху коржа.

3. Для посыпки смешать муку с сахаром. Растереть с маслом до получения крошки. Добавить грецкий орех. Посыпать сливы ореховой крошкой.

4. Выпекать 35 мин при 180 С.