Ингредиенты:
- 150 г слив.масла
- 200 г сметаны
- 100 г сахара
- от 300 г муки
- 1 апельсин для цедры
- 2 яйца
Способ приготовления:
1. Смешать масло, сметану и яйца.
2. Добавить сахар и цедру.
3. Добавьте муки столько, чтобы тесто не растекалось и его можно было выложить ложкой на противень. Противень застелить пекарской бумагой.
4. Выпекать 15 мин при 180 С до румяной корочки. Выключить духовку и дать печенью остыть.
5. Можно подавать с шариком мороженого или фруктами.
Лимонное печенье и шоколадно-имбирное печенье изготавливаются по похожим рецептам.
2 thoughts on “Апельсиновое печенье”