Пицца с колбасой

Ингредиенты для теста (на 2 пиццы):

300-350 г муки
2 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. подсолнечного масла
1/2 стакана теплой кипяченой воды
2 ч.л. сухих дрожжей

Ингредиенты для начинки:

300 г колбасы
200 г любого твердого сыра
2-3 помидора
1 большая луковица
2 ст.л. кетчупа или томата разведенного с водой
4-5 веточек укропа
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Рецепт пиццы с колбасой один из самых простых, ведь нужно потратить время только на приготовление теста, так как продукты для начинки надо просто нарезать и все. А если Вы хотите добавить другие ингредиенты то предлагаем пиццу с курицей и грибами и с курицей и ананасами.

Из указанных ингредиентов получается две основы для пиццы диаметром около 30 см. В миску насыпаем 300-350 г муки.

Затем добавляем сахар.

А потом и соль.

Вливаем подсолнечное масло.

В теплой кипяченой воде (1/2 стакана) разводим до однородной консистенции сухие дрожжи и добавляем их к остальным ингредиентам.

Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным и хорошо отставать от рук.

Ставим тесто для пиццы в теплое место на 30 минут. За это время оно должно немного подойти.

Вымешиваем его еще раз и раскатываем тонким слоем. Чтобы получилась идеально круглая основа для пиццы можно воспользоваться обыкновенной крышкой от сковородки. Обрезаем ею края.

И убираем все лишнее.

Протвинь застилаем пергаментной бумагой, которую предварительно смазываем подсолнечным маслом. Затем перекладываем туда тесто. Намазываем основу кетчупом или томатом, разведенным с водой.