Рецепт грибного соуса из лисичек

Ингредиенты:

• Лисички свежие — 300 Грамм
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Сливки 10% — 200 Грамм
• Соль — 1 По вкусу
• Перец молотый — 1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Грибной соус из лисичек — очень вкусная приправа к мясу, к отварному картофелю, гречке и полезный низкокалорийный гарнир, который богато разнообразит ваш стол!

Соус из лисичек — это настоящая находка для вегетарианцев, он хорошо сочетается с различными овощами. Грибной соус из лисичек ни чем не хуже грибного соуса из шампиньонов.

Описание приготовления:

Помыть и обсушить грибы.

Порезать лисички.

Лисички отварить.

Лук мелко порезать и обжарить.

Добавить откинутые на сито лисички. Жарить 7-10 минут с луком.

Добавить сливки, варить 5-10 минут, пока соус не загустеет. Приятного аппетита!