Спаржа на гриле

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

• Спаржа свежая — 450 Грамм
• Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
• Соль крупная — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Вкуснейший гарнир из спаржи на гриле для вегетарианцев. Не менее вкусный рецепт вегетарианского шашлыка.

Способ приготовления:

1. Тщательно вымоем спаржу и ножом отрежем нижнюю часть стеблей.
   
2. Для того, чтобы масло равномерно было распределено на спарже, мы возьмем обычный пластиковый пакет, положим в него спаржу, добавим оливковое масло и хорошенько перемешаем.
   
3. Теперь откроем пакет и засыпаем в него соль, закроем и снова перемешаем и оставим на несколько минут.
   
4. На разогретый гриль выкладываем спаржу крест на крест и жарим 10-15 минут, время от времени переворачивая.
   
5. Теперь наша спаржа готова и мы прямо с гриля подаем ее к столу.