Cалат из кальмаров с яйцом

Ингредиенты:

• 300 г кальмаров
• 2-3 вареных яйца
• Майонез
• Зеленый лук
• Соль

Способ приготовления:

Сначала нужно отварить кальмары (если они неочищенные, то снимите с них шкурку). Ставим на огонь кастрюлю с водой.

Когда вода закипит, солим ее и кладем кальмары. Варить кальмары нужно не более 3-4 минут.

Этого будет вполне достаточно. В противном случае филе кальмара будет жестковатым. Кальмары и вареные яйца режем  продолговатыми дольками одинаковой величины и выкладываем в салатник.

Режем мелко зеленый лук и добавляем к остальным ингредиентам.

Салат солим и заправляем майонезом. Cалат из кальмаров с яйцом готов. Приятного аппетита.

Все любят шашлыки. А вы пробовали рецепт шашлыка из кальмаров? Или может запеченных кальмаров?