Ингредиенты:
- 300 г синей капусты
- 0,5 стакана грецких орехов
- 100 г чернослива
- 2 зубка чеснока
- Майонез
Способ приготовления:
Мелко нашинкуйте синюю капусту. Затем измельчите грецкие орехи, можно натереть их на мелкой терке.
Ошпарьте кипятком чернослив, отделите от косточки и мелко нарежьте. Затем смешайте все ингредиенты, добавьте измельченный чеснок, посолите и заправьте майонезом.
Перед подачей на стол, украсьте салат из синей капусты с черносливом, петрушкой. Приятного аппетита!
На второе блюдо, Вы можете подать на стол жареную цветную капусту или похожий рецепт жареной квашеной капусты.
1 thought on “Салат из синей капусты с черносливом”