Салат с кальмарами и соленым огурцом

Ингредиенты:

• 200 г кальмаров
• 3 соленых огурца
• 3 варенных яйца
• 1 головка лука
• Майонез или йогурт для заправки

Способ приготовления:

1. Лук пошинковать и замариновать.

2. Огурцы порезать кубиками.

3. Кальмары отварить до готовности. Если они стали «»резиновые»», то потушите их на сковороде 25 минут на сливочном масле и слабом огне.

Параллельно можете приготовить ещё один салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой.

4. Выложить лук, сверху кальмары.

5.  Затем соленые огурцы, яйца и заправить все майонезом или йогуртом.

Можно не выкладывать слоями, а просто все смешать и затем заправить. Салат с кальмарами и соленым огурцом готов. Приятного аппетита.