Овощной суп с курицей

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 1 морковь, луковица, помидор, сладкий перец
• 0,5 ст. горошка, кукурузы, фасоли (консервированные)
• Соль, перец, лавровый лист, кориандр

Способ приготовления:

1. Грудку порезать на кусочки и отварить около 40 минут.

2. Овощи некрупно нарезать, как вам нравится. Приправить специями, положить лавровый лист и протушить на сковороде около 10 минут под крышкой.

3. Добавить в воду горох, кукурузу, фасоль.

4. Через 10 минут добавить овощи со сковороды и варить еще 15 минут. Овощной суп с курицей готов. Предлагаем Вам попробовать похожий рецепт супа из цветной капусты, молодого горошка и моркови. Приятного аппетита.