Суп молочный с овощами

Ингредиенты:

  • 400 мл молока
  • 600 мл воды
  • 200 г капусты
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 100 г фасоли стручковой
  • Соль, перец
  • Сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Налить воды и порезать картофель на кубики.
  2. Спассеровать морковь на сливочном масле и бросить в воду.
  3. Нашинковать капусту и порезать не сильно мелко фасоль (у меня ее не было). Все добавить в воду и варить на медленном огне.
  4. За 5 минут до готовности влить теплое молоко и посолить.
  5. При подаче добавить кусочек сливочного масла.

Возможно Вам также понравятся некоторые супы с молочными продуктами: суп «Таратор» или окрошка на сыворотке.



1 thought on “Суп молочный с овощами”

  • Сварила своим на обед. Вышло очень вкусно. Дочка которая не любит супы попросила добавку))))Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *