Последние добавленные рецепты

Медовое печенье

Медовое печенье

Сегодня мы с Вами приготовим медовое печенье, его можно сделать как хрустящим, так и мягким — раскатав тесто потолще и для этого нам понадобится: Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Мед — 3 ст.л. Грецкий орех — 100 г. […]

Шашлык – главное блюдо на природе

Шашлык – главное блюдо на природе

Любой человек неразрывно связан с природой. Устав за время рабочей недели от городских каменных джунглей, в выходные мы стремимся вырваться из них любой ценой: вдохнуть свежего воздуха и насладиться загородными пейзажами. Здесь, следуя первобытным инстинктам, мы готовим пищу на костре. А центральным блюдом любого пикника […]

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Ингредиенты: перец болгарский сладкий 2-3 шт. грудка куриная 1 шт. приправа для корейской моркови 1 ст.л. паста томатная 1 ст.л. перец красный молотый 1/2 ч.л. перец черный молотый 1/3 ч.л. масло растительное укус соль Приготовление: 1 Отварить куриную грудку. Цветной болгарский перец и большую луковицу […]

Творожный пудинг с ванилью

Творожный пудинг с ванилью

Ингредиенты: творог 15% 500 г сметана 100 г яйца 5 шт. сахар 1 стакан крахмал 2 ст.л. ванилин 1 упаковка Приготовление: Желтки отделить от белков. Все ингредиенты, кроме белков поместить в миску и пробить до однородной консистенции при помощи блендера. Белки охладить и взбить с […]

Ржаной квас на дрожжах

Ржаной квас на дрожжах

Ингредиенты: вода 3 литра дрожжи сухие 50 гр хлеб ржаной 1/2 шт. сахар 2 ст.л. Приготовление: Хлеб разрезать на кусочки. Сделать из них сухари. Сухари сложить в трехлитровую стеклянную банку. Налить в нее кипяченной горячей воды. Всыпать 2 ст. л. сахара и дрожжи. Размешать продукты […]

Свекольный салат с сыром и кальмарами

Свекольный салат с сыром и кальмарами

Ингредиенты: сыр твердый 50 г кальмары 2 шт. свекла 2 шт. чеснок 2 зубчика майонез/сметана специи зелень соль Приготовление: Натереть крупно свеклу и сыр, чеснок раздавить прессом, добавить кусочки кальмаров, подсолить. Заправить майонезом, дать постоять, оформить веточками зелени, подать к столу.

Жаркое из свинины в горшочке

Жаркое из свинины в горшочке

Ингредиенты: свинина 800 г картофель 10 шт. морковь 2 шт. помидоры/паста томатная лист лавровый специи Приготовление: 1 Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, обжарить на сильном огне до появления румяной корочки. 2 Нарезать клубни очищенного картофеля кубиками со стороной в один сантиметр. Натереть на […]

Квас из ржаных сухарей

Квас из ржаных сухарей

Ингредиенты: вода 3 литра сухари ржаные 300 гр сахар 150 гр дрожжи 50 гр Приготовление: 1 Сухари из черного хлеба подсушить в духовке. 2 Все ингредиенты для кваса смешать и дать сутки постоять в комнате. Затем застелить дуршлаг марлей, процедить содержимое кастрюли и убрать в […]

Шоколадный капкейк

Шоколадный капкейк

Ингредиенты: хлопья овсяные 40 г кофе черный 30 мл молоко 1% 30 мл яйца(белок) 1 шт. какао 1 ч.л. сахар Приготовление: 1 Перемешать овсяные хлопья, нежирное молоко, белок, какао-порошок, свежезаваренный кофе. 2 Добавить подсластитель по вкусу, это может быть обычный сахарный песок или любой сахарозаменитель. […]

Узбекский лагман

Узбекский лагман

Ингредиенты: говядина/баранина 500 г лапша/спагетти 500 г картофель 2 шт. морковь 2 шт. лук репчатый 2 головки чеснок 3 зубчика перец сладкий болгарский перец черный молотый перец красный молотый масло растительное зелень соль Приготовление: 1 Мясо (говядину или баранину) нарезать небольшими кусочками. Нарезать кубиками морковь […]

Салат с ветчиной и копченым сыром

Салат с ветчиной и копченым сыром

Ингредиенты: ветчина 200 г сыр копченый 150 г огурец 2 шт. перец болгарский красный 1 шт. майонез зелень Приготовление: Все ингредиенты нарезать тонкой соломкой, зелень мелко порубить, заправить майонезом, перемешать, переложить в салатник, оформить по желанию.

Сырные тарталетки с креветками и огурцом

Сырные тарталетки с креветками и огурцом

Ингредиенты: для тарталеток: 300 г сыра 1 ст.л. крахмала для начинки: 500 г креветок 100 г огурца укроп Приготовление: 1 Измельчить сыр на мелкой терке, всыпать крахмал, перемешать. 2 Выложить ложкой смесь тонким слоем на сковороду, дать расплавиться, снять с огня и дать чуть остыть. […]