Шашлык из семги в тесте

Шашлык из семги в тесте

Ингредиенты:

  • 250 г филе семги
  • 1 луковица
  • Сок 1 лимона
  • Соль, перец, растительное масло

Для теста:

  • 100 г муки
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока

Способ приготовления:

1. Для маринада лук порубить или порезать кольцами, если вы хотите дальше использовать его для шашлыка. Выдавить сок лимона, добавить соль, перец, все смешать.

2. Филе залить маринадом на 30 минут.

3. Для теста все смешать и хорошо взбить.

4. Рыбу порезать на кусочки, нанизать на шпажки, окунуть в тесто.

Обжарить на масле по 5 минут с каждой стороны.

5. Подавать с овощами.

Шашлык из семги в тесте готов. Приятного аппетита. Предлагаю рассмотреть другие возможные варианты шашлыков из рыбы и морепродуктов.



1 thought on “Шашлык из семги в тесте”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *