Картофельные котлеты с брынзой

Картофельные котлеты с брынзой

Ингредиенты:

  • 6 картофелин
  • 200 г брынзы
  • 1 яйцо
  • Яйцо, мука для панировки

Способ приготовления:

1. Картофель сварить и пропустить через мясорубку или просто сварить крутое пюре. Вбить яйцо.

2. Брынзу натереть на терке или покрошить в картофель. Не солить, если брынза соленая. Вместо брынзы можно добавить грибы.

3. Вымесить все в комок.

4. Сформировать котлетки, обмакнуть в яйцо, затем в масло и хорошо обжарить на масле.

Картофельные котлеты с брынзой готовы. Приятного аппетита.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *