Метка: Рис

Вкусный ужин

Вкусный ужин

Время приготовления: 45 мин Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт Йогурт несладкий — 100 грамм Болгарский перец — 1 шт Лук — 1 шт Горошек зеленый — 100 грамм Тандури (смесь) — 2 чайных ложки Рис — 250 грамм Кориандр — 1 щепотка Томатный соус — 250 грамм Количество порций: 3-4 После тяжелого рабочего дня нет много времени для приготовления. Поэтому вот вам […]

Плов с красной рыбой в мультиварке

Плов с красной рыбой в мультиварке

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Рис — 2 Стакана (мультистакана) Красная рыба — 350 Грамм (желательно форель) Лук — 1 Штука Оливковое масло — 10 Миллилитров Вода — 3 Стакана (мультистакана) Соль, перец, зира, барбарис — По вкусу Количество порций: 4 Главная сложность этого рецепта — это выбрать правильный режим, я предлагаю выбрать режим «Плов». Способ приготовления:  Мелкими кубиками нарезаем лук (лук должен быть […]

Плов с изюмом и курагой

Плов с изюмом и курагой

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Рис пропаренный — 1.5 Стакана Изюм — 1 Стакан Курага сушеная — 150 Грамм Масло растительное — 80 Миллилитров Лук — 2 Штуки Морковь — 5 Штук Специи — По вкусу Количество порций: 4-5 Простой рецепт постного плова с изюмом и курагой. Блюдо получается частично сладкое, частично соленое и частично остренькое. Способ приготовления:   Масло растительное хорошо раскаляем на сковороде, […]

Рецепт плова из говядины

Рецепт плова из говядины

Время приготовления: 2 час Ингредиенты: Говядина — 400 Грамм Круглый рис — 300 Грамм Растительное масло — 40 Грамм Лук — 2 Штуки Морковь — 2 Штуки Чеснок — 5 Зубчиков Вода — 500-600 Миллилитров Соль, специи — По вкусу Количество порций: 4  Способ приготовления:   Порежьте и протушите в течение 10 минут в сотейнике лук и морковь. Посолите. Мясо промойте, нарежьте кубиками и добавьте в сотейник. Посыпьте […]

Рецепт плова в казане

Рецепт плова в казане

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Мякоть говядины — 500 Грамм Рис — 500 Грамм Курдюк — 150 Грамм (можно заменить 120 мл. растительного масла) Морковь — 500 Грамм Чеснок — 1 Штука (головка) Зира — 4-5 Ст. ложек Красный жгучий перец — 1 Штука Луковица — 1 Штука (большая) Соль — По вкусу Количество порций: 8 Способ приготовления: Итак, для начала мы нарезаем курдючное сало небольшими кубиками. Разогреваем казан, кладём туда сало, вытапливаем его. […]

Рецепт плова с грибами

Рецепт плова с грибами

Время приготовления: 40 мин Ингредиенты: Рис басмати — 400 Грамм Помидоры вяленые — 200 Грамм Перец болгарский — 2 Штуки Перец чили — 1 Штука (небольшого размера) Вешенки — 300 Грамм Чеснок — 1 Штука (1 средняя головка) Лук — 2 Штуки Морковь — 1-2 Штук Куркума — 1 Щепотка Соль — 2 Щепотки Кориандр — 1 Щепотка Сахар — 1 Чайная ложка Масло растительное — 1 Ст. ложка Количество порций: 5-8 Способ приготовления: Разогреваем масло, и обжарим в нем зубки чеснока и лук полукольцами до […]

Рецепт плова в мультиварке

Рецепт плова в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин Ингредиенты: Свинина — 500 Грамм Рис — 2 Чашки Луковица — 1 Штука Морковь — 1 Штука Чеснок — 4 Зубчика Растительное масло — 2-3 Ст. ложек Специи для плова — 1-2 Чайных ложек Количество порций: 4-6 Способ приготовления: Рецепт приготовления рассыпчатого плова в мультиварке на самом деле довольно прост. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками мясо. […]

Узбекский плов с курицей

Узбекский плов с курицей

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Рис — 2 Чашки Лук — 1 Штука Курица — 500 Грамм Морковь — 2 Штуки Оливковое масло — 2 Ст. ложки Сливочное масло — 1 Ст. ложка Вода — 2,5 Чашки Тмин — 1/2 Чайных ложки Корица — 1/2 Чайных ложки Смородина сушеная — 2 Чайных ложки Соль, перец — По вкусу Количество порций: 4 Способ приготовления:   Морковь нарезаем на тонкие длинные брусочки, лук мелко измельчаем. Куриное филе нарезаем на […]

Рецепт морского языка в духовке

Рецепт морского языка в духовке

Время приготовления: 30 мин Ингредиенты: Рыба — 2 Штуки Соль — По вкусу Специи — 1 По вкусу Панировочный сухари — 1 Стакан Сливочное масло — 2-3 Ст. ложек Сыр — 100-150 Грамм Растительное масло — 2 Ст. ложки Количество порций: 4-6 При желании рыбку предварительно можно замариновать в приправах, соке лимона или соусе. Способ приготовления: Сразу же включите духовку, пусть разогревается до 210-220 градусов. […]

Рецепт плова из свинины

Рецепт плова из свинины

Время приготовления: 1 ч. 15 мин Ингредиенты: Свинина — 600 Грамм Морковь — 1-2 Штук Луковица — 1-2 Штук Рис — 500 Грамм Растительное масло — 50 Миллилитров Соль — 1 Щепотка Специи — 2-3 Ст. ложек (куркума, зира, паприка и т.д.) Чеснок — 1 Штука Количество порций: 8-10 Способ приготовления: Рецепт приготовления узбекского плова из свинины, как и любого другого, следует начать с того, что промыть водой рис и […]

Рецепт плова из баранины

Рецепт плова из баранины

Время приготовления: 1 ч. 40 мин Ингредиенты: Баранина  — 600 Грамм Рис  — 1 Стакан Урюк сушеный  — 1 Стакан (или сушеные яблоки) Морковь  — 5-6 Штук Лук репчатый  — 3 Штуки Жир топленый  — 3 Ст. ложки Перец черный молотый  — По вкусу Соль — По вкусу Количество порций: 3-4 Рецепт плова по-казахски из баранины с добавлением сушеного урюка. Способ […]

Пирог с семгой и рисом

Пирог с семгой и рисом

Ингредиенты: 500 г филе семги 300 г риса 100 г грибов на ваш вкус 100 г шпината (щавель) 1 головка лука Слоеное тесто Соль, перец Способ приготовления: 1. Рис отварить и обжарить вместе с мелко порубленным луком. 2.  Грибы смешать с мелко порубленным шпинатом. 3. […]