Метка: Морепродукты

Рецепт шашлыка из морских гребешков

Рецепт шашлыка из морских гребешков

Ингредиенты: мед — 2 Ст. ложки апельсин навель — 1/2 Штуки свежего апельсинового сока — 1 Чашка свежего имбиря — 8 Ломтиков огурца — 1/2 Штуки морских гребешков  — 450 Грамм соль и молотый перец — По вкусу Количество порций: 4 Если вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием. Способ приготовления: Нагреть гриль до средней температуры. […]

Запеченные кальмары

Запеченные кальмары

Ингредиенты: 3-4 картошины 2 луковицы 200 г кальмаров белый соус, йогурт или майонез (на ваш выбор) Способ приготовления: Для начала рекомендую салат с кальмарами и соленым огурцом. 1. Картошку порезать колечками и выложить первым слоем. 2. Кальмары мелко порезать и выложить сверху. 3. Сверху выложить лук […]

Спагетти с крабовым соусом

Спагетти с крабовым соусом

Ингредиенты: 300 г спагетти 200 г крабового мяса или палочек 200 мл сливок 50 г тертого сыра, лучше пармезан 1 зубчик чеснока Способ приготовления: 1. Пасту отварить. У меня она черная потому, что с чернилами каракатицы. 2. Чеснок выдавить и обжарить на сковороде. 3. Палочки […]

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

Ингредиенты: 300 г риса 500 г морепродуктов на ваш вкус 2 помидора 1 крупный перец 1 зубчик чеснока Специи Способ приготовления: Попробуйте суп с морепродуктами и шпинатом. 1. Перец мелко нарезать и обжарить вместе с чесноком. Отдельно сварить рис. 2. Помидор мелко пошинковать и добавить к […]

Салат с кальмарами и осьминожками

Салат с кальмарами и осьминожками

Ингредиенты: 300 г филе кальмаров 100 г филе осьминогов листья салата 2 помидора 2 средних огурца 1 банка горошка майонез/белый соус/йогурт/сметана для заправки на ваш выбор соль, перец Способ приготовления: 1. Листья салата мелко порезать. 2. Помидоры и огурцы порезать полукольцами. 3. Добавить горошек. 4. […]

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Ингредиенты: 200 г кальмаров 100 г крабовых палочек 1 банка кукурузы 1 головка лука Майонез или йогурт для заправки Способ приготовления: 1. Лук нашинковать и замариновать. 2. Крабовые палочки мелко порезать. Смешать с луком. 3.  Добавить кукурузу. 4. Кальмары порезать кольцами, отварить или обжарить на […]