Метка: Курица

Вкусный ужин

Вкусный ужин

Время приготовления: 45 мин Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт Йогурт несладкий — 100 грамм Болгарский перец — 1 шт Лук — 1 шт Горошек зеленый — 100 грамм Тандури (смесь) — 2 чайных ложки Рис — 250 грамм Кориандр — 1 щепотка Томатный соус — 250 грамм Количество порций: 3-4 После тяжелого рабочего дня нет много времени для приготовления. Поэтому вот вам […]

Узбекский плов с курицей

Узбекский плов с курицей

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Рис — 2 Чашки Лук — 1 Штука Курица — 500 Грамм Морковь — 2 Штуки Оливковое масло — 2 Ст. ложки Сливочное масло — 1 Ст. ложка Вода — 2,5 Чашки Тмин — 1/2 Чайных ложки Корица — 1/2 Чайных ложки Смородина сушеная — 2 Чайных ложки Соль, перец — По вкусу Количество порций: 4 Способ приготовления:   Морковь нарезаем на тонкие длинные брусочки, лук мелко измельчаем. Куриное филе нарезаем на […]

Курица на гриле

Курица на гриле

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: курица — 1 Штука (целая) соус барбекю — 1 Штука топливо для гриля — 1 Штука термометр для гриля — 1 Штука приправа к птице — 1 Штука Количество порций: 1-2 Еще один рецепт приготовления курицы на гриле. Способ приготовления: Подготовьте курицу для гриля. Оставьте только то, что будете есть. Посыпаем приправой куриные ножки, грудки и […]

Рецепт куриных бедр на гриле

Рецепт куриных бедр на гриле

Время приготовления: 13 часов Ингредиенты: Куриные бедра без костей — 1 Килограмм Специи — 2 Чайных ложки (кориандр, паприка и молотый чили) Соль — 1 Чайная ложка Чеснок — 2 Зубчика Оливковое масло — 2 Чайных ложки Лук — 1 Штука Молоко — 1 Чашка Количество порций: 4 Способ приготовления: Ингредиенты. Да-да, это не ошибка — куриные бедра действительно маринуются в молоке со специями. Возьмите небольшую мисочку […]

Волшебная курица

Волшебная курица

Ингредиенты: Курица, или любые ее части на ваш выбор 2 луковицы 2 крупных перца 3 зубчика чеснока 5 средних помидоров веточки розмарина, орегано и майорана соль, перец Способ приготовления: На первое попробуйте итальянский овощной суп с курицей. Разрезаем курицу на части или уже готовые обжариваем в […]

Куриные ножки в чесночно-лимонном соусе

Куриные ножки в чесночно-лимонном соусе

Ингредиенты: 0,5 кг куриных голеней 100 г российского сыра 2 ст. л майонеза Половинка лимона 2 больших луковицы 6 зубков чеснока Половинка красного острого перца Черный перец Душистый перец Кориандр Соль Способ приготовления: На первом этапе приготовления блюда нужно замариновать лук. Для этого в тарелку […]

Курица в беконе

Курица в беконе

Ингредиенты: 250 г куриного филе 200 г полосок бекона соль, перец зерна горчицы Способ приготовления: На первое мы советуем суп из курицы и брокколи. 1. Филе нарезать на тонкие полоски. 2. Мясо приправить специями. Обмотать каждый кусок курицы беконом и выложить на форму для выпекания. 3. […]

Куриные ножки в соусе из майонеза и специй

Куриные ножки в соусе из майонеза и специй

Ингредиенты: 500 г куриных голеней 2 луковицы Майонез Черный перец Красный перец Душистый перец Горчичный порошок Кориандр Соль Способ приготовления: Для начала нужно приготовить соус, в котором и будут запекаться куриные ножки. Для этого в небольшую емкость насыпаем горчичный порошок (примерно половину чайной ложки), а […]

Курица с грибами и цветной капустой

Курица с грибами и цветной капустой

Ингредиенты: 300 г куриной грудки 200 г грибов 2 средних морковки 1 головка цветной капусты 1 банка консервированного горошка 1 яйцо 250 мл сливок соль, перец Способ приготовления: 1. Курицу порезать на средние кусочки и обжарить на сливочном масле. Выложить на тарелку. 2. Там же […]

Спагетти с куриной грудкой в томате

Спагетти с куриной грудкой в томате

Ингредиенты: 2-3 куриных грудок 300 г спагетти 1 банка помидоров в томате 1 луковица зелень, специи, соль Способ приготовления: 1. Спагетти отварить. Куриные грудки обжарить до румяности и выложить. Могу предложить не менее вкусный рецепт спагетти с креветками, а также спагетти с шитаке и брокколи. 2. В […]

Пирог с курицей, грибами и брокколи

Пирог с курицей, грибами и брокколи

Ингредиенты: Для теста: 50 г сливочного масла 1 яйцо 3 ст.л. воды 200 г муки 0.5 ч.л. соли Для начинки: 250 г курицы 200 г грибов 200 г брокколи 1 луковица Для соуса: 200 мл сливок 150 г тертого сыра 2 яйца 1 ч.л. мускатного […]

Курица с ананасом

Курица с ананасом

Ингредиенты: 500 г куриного филе 1 банка консервированных ананасов кусочками По 3 ст.л. меда, светлого пива и ананасового сока 1 ст.л. соевого соуса Способ приготовления: 1. Для маринада прогреть мед, влить пиво, ананасовый сок и соевый соус. 2. Филе нарезать на некрупные кусочки. Смешать с […]