Рецепт куриного шашлыка с ананасом

Рецепт куриного шашлыка с ананасом

Куриный шашлык с ананасом

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Ананас — 1 Штука
  • Кетчуп — 100 Миллилитров
  • Соевый соус — 100 Миллилитров
  • Апельсин — 1 Штука
  • Корень имбиря 5 см — 1 Штука
  • Коричневый сахар — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Куриный шашлык с ананасом — простое в приготовление блюдо из обычных ингредиентов с небольшим уклоном в экзотику (хотя сочетанием курицы и ананаса в наше время вряд ли кого-то можно удивить). Такие же сочетания относятся к шашлыку из баранины с кивишашлыку из кальмаровшашлыку из морских гребешков и многим другим.

Куриный шашлык с ананасом получается очень нежным и сочным, даром что жарится не на углях, а в обычной духовке. Отличное блюдо из курицы.

Описание приготовления:

Ингредиенты

Ингредиенты.

маринад

Сперва приготовим маринад, смешав кетчуп, сок одного апельсина, соевый соус, сахар и тертый имбирь.

Куриное филе

Куриное филе промываем и нарезаем на шашлычные кусочки.

куриное мясо

Отправляем куриное мясо в маринад и оставляем на полчаса.

кусочки ананаса и курицы

На шпажки поочередно нанизываем кусочки ананаса и курицы. Выкладываем наши шпажки на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.

курица

Уже минуте на 25-ой начинаем следить за курицей, чтобы не пересохла. Как только курица готова — сразу же достаем шашлыки из духовки и подаем прямо на шпажках.

Куриный шашлык с ананасом

Куриный шашлык с ананасом хорошо сочетается с красным вином. Приятного аппетита! 🙂



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *