Салат Коба или Коб-салат

Салат Коба или Коб-салат

Ингредиенты:

  • Листья салата
  • Авокадо, лук
  • 200 г бекона, куриная грудка
  • 2 яйца, сыр
  • 2 помидора

Ингредиенты для заправки:

  • Лимон
  • Оливковое масло
  • Винный уксус
  • Сахар или сахарная пудра
  • Соль, черный перец
  • Горчица
  • Чеснок

Способ приготовления:

1. Бекон нарезать полосками и хорошо обжарить. Стоит подумать, не хотите ли Вы вдобавок курицу в беконе?

2. Сыр и помидоры порезать кубиками.

3. Яйца и курицу отварить и вместе с авокадо также нарезать кубиками.

4. Для соуса смешать 1,5 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. ложку винного уксуса, 1 ч.л. сахарной пудры, 0,5 ст.л. горчицы, 2 ст.л. масла, выдавить чеснок. Приправить черным перцем и солью по вкусу.

5. Выложить все на большое блюдо маленькими горками.



1 thought on “Салат Коба или Коб-салат”

  • Решил жене сделать сюрприз и сделал этот салат))))Оказался очень вкусный и просто делается))))Спасибо вам за интересный рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *