Постные блюда

Грибной паштет

Грибной паштет

Ингредиенты: 700 г лесных грибов 2-3 больших моркови 2-3 средних луковицы 3 ст.л. подсолнечного масла Соль Способ приготовления: Для этого блюда я использовала настоящие лесные грибы, но если таковых у вас нет, то можно купить шампиньоны или вешенки. Грибы нужно почистить и обдать кипятком. Затем […]

Печеная капуста

Печеная капуста

Ингредиенты: 1 кочан капусты 200 г рассола из огурцов или помидоров 2-3 ст.л. подсолнечного масла 100 г воды Способ приготовления: Людям, соблюдающим пост, можно включить в свой рацион блюда из капусты. Пробовали вы когда-нибудь печеную капусту? А грибной паштет? Или может винегрет без капусты? Думаю, не многие […]

Винегрет без капусты

Винегрет без капусты

Ингредиенты: 2 морковки 2 свеклы 3 картофелины 3 соленых огурца 1 луковица Подсолнечное масло Соль Способ приготовления: Для начала нужно отварить свеклу, морковь и картофель. Как только овощи остынут, нарезать их кубиками (можно соломкой). Затем мелко нарезать лук. Огурцы порезать кубиками и отжать рассол. Все […]

Салат из свежих и соленых огурцов

Салат из свежих и соленых огурцов

Ингредиенты: 1 свежий огурец 1 соленый огурец 2-3 пера зеленого лука 2 веточки свежего укропа 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла Щепотка соли Способ приготовления: Этот постный салат прекрасно дополнит завтрак или ужин. Он сочный, легкий и самое главное не содержит майонеза. Также Ваш постный стол […]