Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре рецепт с фото

Время приготовления: 55 мин

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 Штук
  • Твердый сыр — 150 Грамм
  • Сливки 20% — 1 Стакан
  • Специи — По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Сырный суп-пюре очень вкусный и сытный суп. Вкус подойдет тем, кто любит соленую пищу с привкусом сыра.

Способ приготовления:

суп пюре рецепт
Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.
сырный суп рецепт
Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.
сыр суп рецепт
В картофельное пюре добавляем сливки и специи.
сырный рецепт
Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.
сырный крем суп
Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!

Похожий видео рецепт сырного крему супа.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *