Последние добавленные рецепты

Плов с красной рыбой в мультиварке

Плов с красной рыбой в мультиварке

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Рис — 2 Стакана (мультистакана) Красная рыба — 350 Грамм (желательно форель) Лук — 1 Штука Оливковое масло — 10 Миллилитров Вода — 3 Стакана (мультистакана) Соль, перец, зира, барбарис — По вкусу Количество порций: 4 Главная сложность этого рецепта — это выбрать правильный режим, я предлагаю выбрать режим «Плов». Способ приготовления:  Мелкими кубиками нарезаем лук (лук должен быть […]

Голландский рулет из слоеного теста

Голландский рулет из слоеного теста

Время приготовления: 45 мин Ингредиенты: Тесто слоёное — 500 Грамм Колбаса — 100 Грамм (ветчина, сосиски) Помидор — 1 Штука Огурцы маринованные — 2 Штуки Сыр — 100 Грамм Горчица — 2 Ст. ложки Яйцо куриное — 1 Штука Специи — По вкусу Количество порций: 6 Хрустящий рулет из слоёного теста с сырно-мясной начинкой. Обязательный ингредиент — маринованные огурчики и горчица. Способ приготовления:   Тесто раскатайте и смажьте горчицей. […]

Дорада в томатном соусе

Дорада в томатном соусе

Время приготовления: 45 мин Ингредиенты: Дорада — 1 Килограмм Помидоры — 500 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Масло оливковое — 100 Миллилитров Вино белое сухое — 250 Миллилитров Лавровый лист — 2 Штуки Петрушка свежая — 1 Пучок Перец черный молотый — По вкусу Соль — По вкусу Количество порций: 4 Дорада (или морской карась) — вкуснее всего получается, если ее готовить целиком. У крупной рыбы необходимо сделать на […]

Суп морковный с мисо и кунжутом

Суп морковный с мисо и кунжутом

Время приготовления: 50 мин Ингредиенты: оливкового масла — 2 Ст. ложки моркови — 900 Грамм большая луковица — 1 Штука чеснока — 4 Зубчика (средних или 6 маленьких зубчиков ) имбиря — 1 Ст. ложка (или больше по вкусу ) овощного бульона — 4 Стакана белой пасты мисо — 1/4 Чашки (или больше по вкусу) поджаренное кунжутное масло — По вкусу зеленых лука — 2 Штуки Количество порций: 4 Способ приготовления: Морковь очистить и […]

Фаршированная рыба по еврейски

Фаршированная рыба по еврейски

Время приготовления: 2 час Ингредиенты: Тушка рыбы — 1 Штука Филе толстолобиков — 300 Грамм Яйца — 5-6 Штук Лук — 2-3 Штук Булочка — 1 Штука Печенье «Шахматное» — 6-7 Штук Сметана — По вкусу Специи — По вкусу Морковь — 1 Штука Свекла — 1 Штука Луковая шелуха — По вкусу Количество порций: 3-4 Для приготовления рыбы фаршированной вам понадобится тушка карпа или щуки. Для самого фарширования берем толстолобиков. Лука желательно брать побольше: […]

Щука заливная

Щука заливная

Время приготовления: 2 час Ингредиенты: Щука — 1 Килограмм Желатин — 15-20 Грамм Морковь — 1 Штука Яйцо — 1 Штука Лавровый лист — 2 Штуки Перец черный горошком — 4-5 Штук Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу) Зелень укропа, петрушки — 50 Грамм Количество порций: 5-6  Способ приготовления:   Потрошим ее, чистим, моем и разрезаем на куски. Укладываем в кастрюлю разделанную рыбу (не забудьте удалить жабры у щуки!!!). […]

Плов с изюмом и курагой

Плов с изюмом и курагой

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Рис пропаренный — 1.5 Стакана Изюм — 1 Стакан Курага сушеная — 150 Грамм Масло растительное — 80 Миллилитров Лук — 2 Штуки Морковь — 5 Штук Специи — По вкусу Количество порций: 4-5 Простой рецепт постного плова с изюмом и курагой. Блюдо получается частично сладкое, частично соленое и частично остренькое. Способ приготовления:   Масло растительное хорошо раскаляем на сковороде, […]

Рецепт котлеты по киевски

Рецепт котлеты по киевски

Время приготовления: 40 мин Ингредиенты: Сливочное масло — 100 Грамм Куриное филе — 2 Штуки Чеснок — 1 Зубчик Зелень — 1 Пучок Мука — 2 Стакана Яйцо — 1 Штука Панировочные сухари — 2 Стакана Количество порций: 2  Подавать котлету по-киевски обязательно в разогретом виде с картошкой или овощами. Способ приготовления: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чеснок, петрушку и масло измельчите при помощи блендера. Начинка готова. […]

Рецепт плова из говядины

Рецепт плова из говядины

Время приготовления: 2 час Ингредиенты: Говядина — 400 Грамм Круглый рис — 300 Грамм Растительное масло — 40 Грамм Лук — 2 Штуки Морковь — 2 Штуки Чеснок — 5 Зубчиков Вода — 500-600 Миллилитров Соль, специи — По вкусу Количество порций: 4  Способ приготовления:   Порежьте и протушите в течение 10 минут в сотейнике лук и морковь. Посолите. Мясо промойте, нарежьте кубиками и добавьте в сотейник. Посыпьте […]

Рецепт плова в казане

Рецепт плова в казане

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Мякоть говядины — 500 Грамм Рис — 500 Грамм Курдюк — 150 Грамм (можно заменить 120 мл. растительного масла) Морковь — 500 Грамм Чеснок — 1 Штука (головка) Зира — 4-5 Ст. ложек Красный жгучий перец — 1 Штука Луковица — 1 Штука (большая) Соль — По вкусу Количество порций: 8 Способ приготовления: Итак, для начала мы нарезаем курдючное сало небольшими кубиками. Разогреваем казан, кладём туда сало, вытапливаем его. […]

Пангасиус в маринаде

Пангасиус в маринаде

Время приготовления: 1 час Ингредиенты: Пангасиус — 1  Штук Лимон — 1  Штук Соль и специи — По вкусу Количество порций: 3-4 Маринованный пангасиус, жаренный на костре, станет отличной альтернативой шашлыкам и другим мясным блюдам. Способ приготовления:  Замаринованную таким способом рыбку можно не только готовить на костре, но запекать и даже […]

Рецепт плова с грибами

Рецепт плова с грибами

Время приготовления: 40 мин Ингредиенты: Рис басмати — 400 Грамм Помидоры вяленые — 200 Грамм Перец болгарский — 2 Штуки Перец чили — 1 Штука (небольшого размера) Вешенки — 300 Грамм Чеснок — 1 Штука (1 средняя головка) Лук — 2 Штуки Морковь — 1-2 Штук Куркума — 1 Щепотка Соль — 2 Щепотки Кориандр — 1 Щепотка Сахар — 1 Чайная ложка Масло растительное — 1 Ст. ложка Количество порций: 5-8 Способ приготовления: Разогреваем масло, и обжарим в нем зубки чеснока и лук полукольцами до […]